シリコン製のマフィン型5個をマフィントレーに並べます。
それぞれの型の底にグラノーラを大さじ1ずつ敷き詰め、冷蔵庫で冷やし固めます。

鍋に残りの材料をすべて入れ、中火にかけます。
ブルーベリーを潰しながら混ぜ、紫色の果汁を引き出してクリームに色をつけます。沸騰したらさらに2分ほど混ぜ続け、火から下ろします。

目の粗いざるでこしながらボウルに移し、少し冷まします。

準備しておいたグラノーラベースの上に、クリームを流し入れます。

冷蔵庫で約1時間冷やし固めます。

型から取り出し、すぐにお召し上がりください。保存は冷蔵庫でお願いします。